축산물 소비성수기인 설을 맞아 원산지 미표시, 둔갑판매, 밀도살 등
부정축산물 유통을 사전에 방지하여 생산자와 소비자를 동시에 보호
하고 건전한 유통질서를 확립하고자 함
○ 단속기간 : 2009. 1. 12 ~ 1. 22 (11일간)
○ 단속반 편성
❍ 도 : 9개반(본청 5, 시험소 4) - 유통량이 많은 시･군 중점단속
❍ 시･군 : 23개반(공무원 1명, 명예축산물위생감시원 1명)
∙ 시･군 실정에 따라 1개반이상 자체편성 운영
∙ 필요시 국립농산물품질관리원 및 경찰 협조 요청
❍ 시･간 교차단속반 : 11개반(공무원 2명, 명예축산물위생감시원 2명)
※ 단속의 효과 거양을 위해 시･군간 교차단속 실시
○ 단속대상 업소 : 4,509개소
○ 중점 단속사항
❍ 수입육 원산지 미표시･혼합판매･둔갑판매행위, 밀도살
❍ 식육의 부위별·등급별･품종별 미구분 판매 및 허위표시행위
❍ 자체위생관리기준 작성 및 운영여부
❍ 포장육의 표시기준 위반(유통기한, 제조일자 미표시 등)
❍ 축산물작업장 위생상태 및 축산물가격 지도 등
