인삼
- 대분류 : 두릅나무과
- 소분류 : 초본
상세설명
깊은 산에 자라는 다년초, 흔히 재배한다. 높이 60㎝에 달하고, 근경은 짧으며 곧거나 비스듬히 서고 밑에서 도라지 같은 뿌리가 발달하며 근경끝에서 1개의 원줄기가 나오고, 끝에서 3∼4개의 잎이 윤생하며 긴 엽병 끝에 5개의 장상복엽이 달린다. 소엽은 난형 또는 도란형이고 끝이 뾰족하며 밑부분이 좁고 표면위에 잔털이 약간 있으며 가장자리에 잔톱니가 있다. 꽃은 4월에 피고 연한 녹색으로 산형화서에 달리고, 화서는 윤생엽의 중앙부에서 1개가 나온다. 꽃받침, 꽃잎, 수술은 각각 5개, 암술대는 2개로, 열매는 둥글며, 여러개가 산형화서에 모여나고, 적색으로 익는다.
