피마자(아주까리)
- 대분류 : 대극과
- 소분류 : 초본
상세설명
1년초이지만 인도 소아시아의 원산지에서는 목본같이 자라는 다년초이다. 높이 2m에 달하고 가지가 나무처럼 갈라진다. 잎은 호생하고 엽병이 길며 방패같고 지름 30∼100㎝로서 장상으로 5∼11개로 갈라지며 열편은 난상 피침형이고 끝은 뾰족하며 가장자리에는 예리한 톱니가 불규칙하게 나고 표면은 녹색 또는 갈색이 돈다. 꽃은 8∼9월에 연한 황색 또는 엷은 홍색으로 피고 줄기 끝에 길이 20㎝ 정도의 총상화서가 발달하여 달린다. 수꽃은 화서의 밑부분에 달리고, 암꽃은 화서 윗부분에 모여서 나고 화피열편은 5개이며 자방은 3실이고 3개의 암술대가 끝에서 다시 2개로 갈라진다. 과실은 삭과로 3실에 종자가 1개씩 들어 있고 겉에 가시가 있거나 없다. 종자는 타원형으로 암갈색의 반점이 있다. 종자는 유용 및 약용으로 하고 잎은 식용으로 한다.
