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식품안전정보

제목
추석 성수식품 취급업소 등 특별 점검 결과
  • 등록일2011-09-09 00:00:00
  • 작성자 관리자
내용

-10,845개소 점검, 식품위생법 위반 296개소 적발-


□ 식품의약품안전청(청장 노연홍)은 추석 명절에 대비하여 지난 8월 10일부터 26일까지 지방자치단체와 합동으로 추석 성수식품 제조업소 등 식품 취급업소 10,845곳을 점검하고, 식품위생법 위반사항이 확인된 296곳에 대해 관할 관청에 행정처분 요청 등의 개선조치를 하였다고 밝혔다.
○ 이번 점검은 추석에 많이 소비되는 제수용?선물용 취급 식품제조업체유통업소(백화점, 대형마트, 전통시장 등) 및 귀성객이 이용하는 시설에서 식품을 조리판매하는 음식점 등(철도역 터미널 등 다중이용시설, 도로변 휴게소)을 대상으로 실시하였다.

□ 이번 점검 결과,
○ 적발된 주요 내용은 ▲위생적 취급기준 위반 60곳 ▲생산?작업에 관한 기록 미작성 54곳 ▲건강진단 미실시 51곳 ▲표시기준 위반 35곳 ▲유통기한 경과제품 보관?판매 25곳 ▲자가품질검사 미실시 21곳 ▲기타 식품위생법 위반(시설기준 위반 등) 39곳 ▲무신고 영업 11곳 등이다.
○ 또한, 제수용선물용 식품 2,831건을 수거하여 이중 1,592건을 검사한 결과 산가초과, 세균수 기준초과 등으로 12건이 부적합 되었으며 나머지 1,239건은 검사를 진행 중이다

□ 식약청은 중국 등에서 제수용 식품의 수입이 증가함에 따라 고사리, 도라지, 밤 등 농산물과 당면, 청주, 인삼제품 등 가공식품에 대한 통관단계에서의 검사를 강화하고 있다.
○ 특히, 인터넷 쇼핑몰을 통해 추석 차례음식을 구입하는 소비자가 늘어남에 따라 9월 5일부터 9일까지 차례음식을 인터넷으로 판매하는 업체에 대한 위생 점검을 실시한다고 밝혔다.

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