지하수를 끓여서 냄비 주위나 바닥 부근에 하얀 앙금이 생기는 것 은 지하수 수질 속에 경도성분 때문에 생기는 현상입니다.
경도는 지하수 수질에 2가 양이온 성분인 Ca, Mg등이 많이 존재하면 경도가 높게 나타나며 경도의 먹는물수질기준은 300 ppm입니다.
300ppm이하이면 먹는물수질기준에 적합하므로 음용이 가능하며 기준초과한 지하수를 음용할 경우에도 인체에 유해하다는 확실한 근거는 없습니다만 기준을 초과한 지하수는 음용을 하지 않는 것이 좋을 것으로 생각됩니다.