토마토
- 대분류 : 가지과
- 소분류 : 초본
상세설명
남아메리카 원산으로 재배하는 일년초, 높이는 1ｍ 이상이다. 가지는 많이 분지하고 부드러운 흰털이 밀생한다. 잎은 호생하고 1회 우상복엽, 길이 15∼45㎝, 소엽은 9∼19장, 난형 또는 긴 타원형으로 끝은 뾰족하고 큰 결각 모양의 톱니와 함께 독특한 냄새가 난다. 꽃은 노란색, 마디사이에서 나온 화병에 달리고, 화병의 기부에 마디가 있다. 꽃받침은 여러 개로 갈라지며, 열편은 선상 피침형이다. 화관은 얕은 접시모양으로 지름은 2㎝로 여러 개로 갈라진다. 열매는 장과로 납작한 둥근 모양으로 붉게 익는다.